- Основные услуги
- Открытие экзотического отеля
- Аренда обычной земли
- Бизнес на охоте. как заработать на своем хобби
- Бизнес на охотничьих товарах
- Выбор угодий для аренды. предварительное планирование
- Дичеразведение как бизнес
- Документальное сопровождение охоты
- Заявка на предоставление услуги
- Организация охотничьих и рыболовных хозяйств
- Организация работ по охотничьему хозяйству на 2022 год
- Оформление лицензии
- Пути развития современного охотничьего хозяйства
- Разрешительная документация
- Реализация продукции и доходы , затраты на реализацию продукции (млн. рублей)
- Услуги бизнес плана охотничьего хозяйства:
- Успех охотхозяйства зависит от егерей
- Чистый приток реальных средств
- Штат охотничьего хозяйства
- Экономический расчет эффективности применения минеральных добавок для диких охотничьих животных
Основные услуги
Какого бы формата отдых ни входил в план концепции вашего охотничьего хозяйства, он должен иметь как минимум стандартный набор услуг. К ним относят:
- питание;
- проживание;
- услуги егеря;
- обработка трофеев.
Если кроме охоты вы предлагаете еще и рыбную ловлю, к описанным выше услугам надо добавить такие «рыбные» условия:
- аренда рыболовного инвентаря;
- аренда водного транспорта.
Обработка трофеев предполагает такие манипуляции с тушей:
- разделку;
- потрошение;
- чистку;
- заморозку/балыковяление/копчение/засолку и прочее.
Также можно организовать сотрудничество с таксидермистами и предлагать создание чучел из пойманных или отстреленных животных. Но это относится уже к разряду дополнительных услуг.
Открытие экзотического отеля
Главное, это идея, а энтузиасты-бизнесмены сами смогут расставить все точки на место. Дерзайте!
Предпринимателей-любителей охоты зачастую волнует вопрос: «Как взять в аренду охотничьи угодья?» Где-где, а в России уж действительно есть, из чего выбирать!
Общая площадь охотничьих угодий, т. е. среды обитания диких животных, в РФ составляет 1,5 млрд га. Количество видов животных, на которых разрешена охота (охотничьих ресурсов) – 228. Сфера охотничьего хозяйства обеспечивает торговый оборот 80–100 млрд руб.
Это рентабельнее, чем кормить в вольерах норок, песцов. Традиционная классификация различает открытые, лесные, болотные и водные охотугодья. Общественные отношения, связанные с их эксплуатацией, регулируются Федеральным законом «Об охоте и о сохранении охотничьих ресурсов…»
Наиболее востребованными считаются лесные ресурсы. В их среде чаще всего организуются частные охотничьи угодья. Существует несколько их классификаций. Первая из них (по возрасту древостоя) использует десятилетнюю градацию для лиственных деревьев и двадцатилетнюю – для хвойных. (1 и 2 класс – молодняк, 3 и 4 – средневозрастной, далее – приспевающие, спелые и перестойные насаждения).
Вторая классификация, по Д. Н. Данилову, различает заболоченный, мшистый, пойменный, сложный, сухой и лишайниковый, каменистый лес. Это наиболее общие классификации, на самом деле их гораздо больше.
Правовая классификация предполагает три группы: первая — общедоступные охотничьи угодья (которые по закону занимают не менее 20% от общих), вторая — закрепляемые за физическими и юридическими лицами (собственно говоря, предмет изучения данной статьей), и наконец третья – угодья, охота в которых ограничена или же запрещена установленным режимом заповедных территорий.
Интересующихся, как взять в аренду охотничьи угодья, следует ориентировать на вторую группу.
Аренда обычной земли
Организация охотничьего хозяйства на обычных землях немного отличается от оформления охотохозяйственных угодий. В этом случае бизнес-план тоже включает три этапа оформления дела.
- регистрация индивидуального предпринимателя или юридического лица;
- подбор и покупка (аренда) участка;
- подача документов на аукцион по заключению охотохозяйственного соглашения с Госохотоинспекцией.
https://www.youtube.com/watch?v=QsYjRezU_zM
Только в том случае, если вы выиграете этот аукцион, вы получите право заключить договор с указанной инспекцией, оформить присоединение вашей земли к реестру охотохозяйственных угодий. Учтите, что без такого присоединения охота на вашем участке будет расцениваться, как браконьерство.
Однако, собравшись купить землю под охотничье хозяйство, надо иметь в виду некоторые нюансы российского законодательства. В любом регионе земли делятся на закрепленные и общедоступные. Первые – это и есть частные охотничьи хозяйства, которые сдаются для охоты третьим лицам. Собственно, ради этого вы и пишете свой бизнес-план. А вторые находятся в ведении государства.
На них может охотиться любой обладатель соответствующей лицензии. Закон «Об охоте и сохранении охотничьих ресурсов и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» устанавливает, что этих общедоступных угодий должно быть не менее 20%.
Аукционы объявляются только в том случае, если общедоступных земель оказывается больше этого показателя, что довольно редкий случай.
Бизнес на охоте. как заработать на своем хобби
Превратить любимое увлечение в прибыльный бизнес — задача, прямо скажем, не из простых. Но нашему герою это удалось. Виктор Барешко в прошлом году открыл базу отдыха «Красный яр» в Омутинском районе. Главная особенность этого места и то, что отличает его от других баз отдыха, — это прилегающие охотничьи угодья. В нашем материале мы попробуем убить сразу двух зайцев одним выстрелом: покажем природу Омутинского района и узнаем, как вести успешную предпринимательскую деятельность в глубинке.

Виктор Барешко
Где родился, там и пригодился
Для владельца базы отдыха Виктора Барешко любимые занятия — охота, сельское хозяйство и туризм. Он много поездил, многое видел. И вдруг понял, что сейчас на своем хобби можно неплохо заработать. До Виктора такая идея никому в районе в голову не приходила. Он первый решил открыть здесь базу отдыха. Купил старый коровник с девятью гектарами земли вокруг него. А год назад на аукционе выиграл право взять в аренду и охотничьи угодья. «Я в Омутинском селе живу всю жизнь. Я местный. Где родился, там и пригодился», — говорит про себя Виктор Барешко.

Новый хозяин взялся за территорию, тем более она была абсолютно заброшена. На месте старого карьера организовал водоем, а вынутый грунт использовал как основание для строительной площадки. На ней-то и была возведена база отдыха. Провел необходимые коммуникации, построил большой гостевой дом, хозяйственный дом, баню и зону для барбекю. Организовал контактный зоопарк.

Сибирское сафари
Бизнес-проект сопровождает Инвестиционное агентство Тюменской области. Его представители сами вышли на предпринимателя и предложили деньги под 3% годовых — очень выгодный кредит. На полученные средства Виктор Барешко построил ограждение и привёз с Алтая всяких разных диких животных: 70 голов пятнистых оленей, 30 маралов, а еще лосей, косуль, кабанов.

В этом году на базе получили первый приплод от завезенных животных, причем очень хороший. По мнению Виктора Барешко, поголовье удвоилось. Животные находятся на полувольном содержании. Для них сделан огороженный вольер на площади в две тысячи гектаров. А все охотхозяйство раскинулось на 17,5 тыс. га. Получилось своеобразное сибирское сафари. Встретить животное можно на каждом шагу. Кстати, экскурсия по угодьям на автомобиле стоит 300 рублей с человека.

Почетный трофей
Туристы приезжают из Омска, Новосибирска, Москвы. В прошлом году встречали пять групп иностранцев из Германии, Испании, Румынии, Венгрии. Иностранцев интересует трофейная охота на косулю. Сибирская косуля у них считается почетным трофеем. Европейская косуля в два раза меньше нашей. Ареал обитания косуль — Курганская и юг Тюменской областей, встречается также в Челябинской и Омской областях.

Охотники — частые гости на турбазе с начала сезона охоты и до нового года. Они платят за аренду дома, организацию охоты, транспорт, в том числе оплачивают услуги егеря и разделки всего добытого. В этом году, по словам Виктора Барешко, он уже заработал на содержание всего хозяйства. Всё, что сейчас зарабатывает, в первую очередь вкладывает в формирование бюджета на следующий год. На деньги, которые остаются помимо этих статей, живет его семья.

Не охотой единой
Впрочем, не только охотники — частые гости на турбазе. Одни приезжают заниматься спортом, другие — на рыбалку. Семьи с детьми едут посмотреть на животных, а летом просто приезжают на турбазу отдохнуть на природе — порыбачить, искупаться, позагорать, погулять по лесу. Можно на экскурсию в лес съездить — посмотреть на диких животных. На месте можно приготовить и мясные блюда на любой вкус из местного же мяса. А мясо, как утверждает хозяин турбазы, своё, экологически чистое. Желающие могут прокатиться на лошадях: летом — верхом, зимой — в санях. Можно снять гостевой дом для проведения корпоратива или отметить профессиональный праздник.

Семейный бизнес
На турбазе работает вся семья Виктора Барешко. Сам он называет себя организатором, жена — администратор: встречает и провожает гостей, дочь занимается продвижением продукта — ведет сайт. Даже 13-летний сын Барешко вместе с друзьями ухаживают за лошадьми. Из нанятого персонала — егеря, которые за всем следят, повара, горничные, работники, которые ухаживают за животными, трактористы. Коллектив небольшой, но сплоченный. Все живут в селе Омутинском. Работа у них постоянная. Сейчас все на заготовке кормов. Егеря охраняют охотничье хозяйство, занимаются биотехнией. Весной для всех посевная на полях хозяйства, чтобы зимой потом легче жилось.

Потомственный казак
Дальше в планах у Виктора Барешко расширять свой бизнес. Турбаза, признается, с потоком гостей уже не справляется. Нужно строить новые дома, чтобы люди приезжали и было, где их поселить. На данном этапе со своим товарищем Виктор Барешко планирует снять фильм про псовую охоту. Как раньше в старину: 10−15 лошадников с собаками. На псовую охоту, полагает он, люди со всей России будут ездить. Близка этому и тема Сибирского казачества. «Я тоже потомственный казак», — уверяет Виктор Барешко.
Экотуризм, сельский туризм — так можно назвать то дело, которым занимается он. В этом году правительство России назвало развитие внутреннего туризма приоритетом в своей деятельности. «Так что я немножко впереди на шаг иду, — хвастается Виктор Барешко. — Есть страны, которые только туризмом живу. Куда мы ездим и большие деньги платим. Вот точно так же у нас в России можно сделать».

Желание и немножко удачи
С открытием турбазы у местного населения появилась возможность куда-то выехать. «Здесь больше свободных людей, чем в городе, но и запросы у народа поменьше, — говорит Виктор Барешко. — В городе на такую работу сложно человека найти, а в деревне хватает. Молодёжь уезжает отсюда от безысходности, от отсутствия работы. Надо их чем-то занять здесь, что я и делаю. А в деревне жить можно. Есть любимое занятие — нужно этим заниматься, не стремиться в город, где ничего хорошего нет. У меня семья в деревне живёт. Мне это ближе по душе. Любимым делом занимаюсь. Нужно желание и немножко удачи».
Бизнес на охотничьих товарах
Предпринимателей-охотников, особенно из горожан, часто интересует, что нужно для открытия охотничьего магазина? Для этого, во-первых, следует сориентироваться в правовых нормах, регламентирующих продажу оружия. Чтобы открыть бизнес, потребуется инвестировать в него около 3 млн. руб. Документально понадобится разрешение местной власти и местного УВД и лицензия на продажу оружия. Ее цена — 150 тыс. руб.
Остальные статьи затрат – типовые, касающиеся всех предпринимателей, открывающих свое дело. Это государственная и налоговая регистрация, регистрация в статистическом органе, аренда, договор услуг охранной, а также противопожарной сигнализации. Ну и, конечно, открытие охотничьего магазина связано с покупкой инвентаря (8-10 тыс. $) и товара (5-6 тыс.$).
Вывод
Организовать прибыльное охотничье хозяйство – специфическое дело. Для его успешного функционирования важно соединить умения егерей, незаурядные организационные навыки, энтузиазм в налаживании сервиса, неповторимую кухню.
Успешно и ритмично работают хозяйства, заключившие договоры с крупными предприятиями на отдых охотников из числа их сотрудников. Также перспективны организация элитной охоты, с запланированными трофеями, развитие экологического туризма.
Большое значение имеет «сарафанное радио»: результативная охота, гарантирующая трофеи, а также налаженный сервис – залог коммерческого успеха охотничьего хозяйства.
Выбор угодий для аренды. предварительное планирование
Очевидно, что предприниматель в сфере охотничьего бизнеса выбирает для себя такую аренду лесных угодий, которая перспективна и потенциально прибыльна, при этом пользуясь приемами охотоустроительной работы. Мероприятия, которые она включает в себя, подразделяются на подготовительные, полевые и камеральные.
Конечно же, приходится «отмерить семь раз», перед тем как взять охотничье угодье в аренду. При подготовительных мероприятиях изучаются документы земотделов райисполкомов, природоохранных организаций, ветеринарных служб, отделов сельского хозяйства. Смысл полевых работ заключается в качественном оценивании популяций сдаваемой в аренду территории.
Заключительным этапом процесса оценки являются камеральные работы, в ходе которых обобщается информация подготовительного и полевого этапов, лесные угодья оцениваются в стоимостном выражении, охотничье хозяйство территориально планируется, производится нормирование отстрела, планируются биотехнические и охранные мероприятия, составляются оптохозяйственные карты и схемы.
Таким образом, интересующийся, как взять в аренду охотничьи угодья, не может обойтись без егерского обследования угодий.
Какую площадь стоит брать в аренду? Мнения, конечно, могут быть разными.
Мы считаем, что заслуживает внимания точка зрения доктора биологических наук Алексея Данилкина, считающего, что в умеренной полосе для эффективного регулирования численности копытных животных подходит площадь десять тысяч гектаров.
Более умеренный подход предполагает площадь в тридцать тысяч гектаров. Стоимость такой аренды в ее умеренном варианте обойдется предпринимателю в $600.
Дичеразведение как бизнес
» Блог » Дичеразведение в тисках законаЗанимаясь изучением научных аспектов дичеразведения и регулярно общаясь с коллегами, занимающимися дичеразведением непосредственно в охотхозяйствах и на частных дичефермах, я часто слышу нарекания в адрес наших законодателей, так и не удосужившихся до настоящего времени должным образом отрегулировать проведение тех мероприятий, которые в совокупности составляют процесс дичеразведения.
Более того, суть претензий сводится к тому, что существующие законодательные акты попросту тормозят развитие дичеразведения.
Разрешительные органы власти толкуют законы в выгодном только им свете, и получение необходимых документов отнимает у желающих заниматься дичеразведением много времени и денег.
Я изучил и систематизировал имеющиеся законодательные акты в части, используемой для регламентации мероприятий по дичеразведению.
Документальное сопровождение охоты
https://www.youtube.com/watch?v=nW_GtAHrkkQ
Какие документы обслуживают охотничий бизнес? Каждый охотник согласно Федеральному закону «Об охоте» должен иметь на руках выданный Госохотинспекцией бессрочный охотничий билет единого федерального образца. (Ограничение для получения его – неснятая или непогашенная судимость за умышленное преступление).
Второй документ, получаемый охотником, — это путевка (лицензия) на охоту. Она действует в рамках выдавшего ее охотничьего хозяйства. В свою очередь, бланки путевок (лицензий) охотхозяйство получает от территориального органа Госохотинспекции.
Охотясь на лицензируемых животных, т. е. добывая их путем выслеживания и преследования в состоянии их естественной свободы, охотник вместо путевки получает от охотхозяйства лицензию или же подписывает договор.
Следует отметить, что действие как путевки, так и лицензии, ограничено во времени. После пользования бланки этих документов сдаются охотниками в охотничье хозяйство.
Кроме того, контроль соблюдения сроков охоты, учет бланков путевок (лицензий) является функцией охотхозяйства.
Заявка на предоставление услуги
Охота — одно из главных и древнейших увлечений человечества, превратившееся сегодня в довольно прибыльный бизнес. Предпринимателям, решившим стать владельцами охотничьих угодий, необходимо пройти осуществить регистрацию ООО для охотничьего хозяйства.
В первую очередь необходимо получить в собственность или аренду охотничьи угодья или земли, на которых планируется открыть охотхозяйство.
Свои нюансы есть и в том, и в другом случае — так, например, чтобы получить разрешение на обустройство охотхозяйства на территории охотхозяйственных угодий, необходимо выкупить землю в собственность или иметь в штате человека с лицензией охотника.
Если же речь идет о землях, то предпринимателю необходимо выиграть аукцион, который проводится государством. Кроме того, каждый владелец охотничьего хозяйства должен восполнять урон, наносимый живой природе — иначе говоря, в его обязанности входит разведение животных, на которых ведется охота.
Каждый охотник, осуществляющий добычу на территории охотхозяйства, обязан иметь охотничий билет.
Владелец охотничьего хозяйства обязан выдавать всем охотникам еще и охотничью путевку, в которую вписывается вид животного, на которое будет производиться охота, и сроки проведения охоты.
По окончанию срока действия путевки она сдается владельцу охотхозяйства с пометками о количестве добытых животных. Также хозяин охотничьего угодья должен следить за наличием у охотников разрешения на оружие.
https://www.youtube.com/watch?v=1SNHBFcl6eQ
Охотничье хозяйство обязано иметь в своем штате егеря.
Для получения дополнительной прибыли владелец угодий может организовать места отдыха и питания охотников, предлагать услуги по разделке туш или даже работу таксидермиста.
Однако основной доход приносит сама охота — предприниматель в праве сам определять стоимость каждого животного. Зачастую плата взимается и за выдачу охотничьего билета.
Организация охотничьих и рыболовных хозяйств
Законодательство Российской Федерации оговаривает не только, использование природных ресурсов, но и их восполнение.
При желании инвестировать средства в данный бизнес, изначально необходимо представлять, что количество выловленной рыбы или убитых зверей не должно способствовать уменьшению популяции этого вида на территории, где вы осуществляете предпринимательскую деятельность.
Это налагает на вас обязанность разводить те виды животных, птиц или рыб, добыча которых предполагается в вашем охотничьем или рыболовном хозяйстве.Первоначальная главная проблема, которую вам нужно будет решить, это арендовать земельный участок под охотничьи угодья.Места, где можно охотиться на диких зверей определяются как охотохозяйственные угодья.
Они особым образом зарегистрированы в государственном или региональном реестре. Об этом и будет наша очередная .Земли, выделяемые под данный вид деятельности, могут иметь общее предназначение, т.е.
Организация работ по охотничьему хозяйству на 2022 год
Мероприятия бизнес плана охотничьего хозяйства:
- Биотехнические мероприятия:
- создание кормовых полей;
- комплекс многолетних биотехнических мероприятий;
- создание ремиз;
- создание солонцов;
- строительство комплексов биотехнических сооружений;
- заготовка кормов;
- подрубка осины;
- омоложение осины;
- устройство искусственных водопоев.
- Охотхозяйственные мероприятия:
- устройство стрелковых линий;
- строительство стационарных вышек;
- создание новых популяций;
- строительство остановочных пунктов;
- строительство охото-хозяйственных сооружений;
- создание стрелковых тиров;
- охрана охотничьих животных;
- борьба с браконьерством.
Охотхозяйственные мероприятия – полный список
Оформление лицензии
Но именно последний пункт обычно вызывает определенные опасения у предпринимателей. Чтобы получить такого рода лицензию, надо подать соответствующую заявку в администрации края или региона. В документе указывается такая информация:
- данные о заявителе;
- вид предполагаемого пользования фауной;
- список объектов животного мира, которыми предполагается пользоваться;
- площадь и границы территории пользования;
- срок, на который требуется установить время пользования.
Больше шансов получить лицензию у тех предпринимателей, которые уже пользовались данной территорией на каких-то условиях или являются собственниками лесных или земельных угодий, имея у себя персонал по их обслуживанию.
Лицензия дает право проводить на территории охоту, ради чего, собственно, и затевается бизнес. Без нее вы сможете осуществлять только охотохозяйственную деятельность. То есть заботиться об увеличении популяции животных, их охране, организации отдыха на территории хозяйства без отстрела животных. Максимум, на чем вы сможете строить бизнес – на продаже товаров для охоты.
Пути развития современного охотничьего хозяйства
После приобретения прав пользования актуальным становится вопрос о том, как организовать охотхозяйство? Предприниматель, арендовав охотничье хозяйство, не только получает с него прибыль, но и целенаправленно работает над тем, чтобы эта прибыль становилась выше.
Первостепенное значение имеет точность определения количества животных в данном хозяйстве на начало сезона охоты. Это краеугольный ориентир, от которого планируются все основные показатели охотхозяйства.
В первую очередь, учитываются пушные звери, а также крупные парнокопытные. Их количество оценивается в количестве особей на тысячу гектаров угодий.
Для этого сначала производится подсчет на пробных площадках и маршрутах, а затем эта выборка округляется для всей территории угодий.
Критерием качества охотничьих хозяйств является коэффициент производительности угодий (этот показатель вычисляется по каждому виду животных).
Для хороших угодий он равен 250, для имеющих качество выше среднего – 165, для средних – 100, для качества ниже среднего – 50, для плохих – 15. Практически это означает, например, что в хороших охотхозяйствах животных в 2,5 раза больше, чем в средних.
Получить хорошие угодья в аренду – это, конечно, великое везение. И его, как правило, не бывает. Будьте реалистами, в аренду вам дадут как максимум среднее хозяйство.
Вам предстоит повышать его качество: улучшать кормовую базу, повышать защитные и гнездопригодные свойства за счет повышения лесистости и обогащения насаждений. Возможно, даже придется на определенном участке произвести мелиорацию. Только на основании надежного «кормового тыла» можно будет далее развивать охотничий бизнес.
При достаточном количестве кормов хороший эффект демонстрируют дополнительные мероприятия по искусственному заселению угодий животными и птицами.
Разрешительная документация
Открывая охотничье хозяйство, надо понимать, как оно функционирует, по каким правилам проводится охота на его территории. Прежде всего, надо знать, что любой охотник, пожелавший заняться на территории вашего охотничьего хозяйства охотой или рыбалкой, должен иметь личный охото-рыболовный билет. Выдается он местными исполнительными органами власти. А вы всегда обязаны его проверять.
Документ бессрочный и имеет стандартный образец. В него должна быть вписана каждая собака, с которой планируется вестись охота. Кроме этого, на каждое такое животное должно быть выписано свидетельство о регистрации в органах надзора.
Чтобы иметь право на охоту, у охотника должна быть личная лицензия или как ее еще называют, путевка. Она выдается на отстрел конкретного животного или птицы на определенный срок на конкретной территории. Когда заканчивает срок ее действия, документ возвращается в орган, который ее выдал. Там же ставятся отметки о том, сколько и какие животные были отстрелены.
Именно эти путевки и должно выдавать охотничье хозяйство, когда оно будет зарегистрировано как юридическое лицо или индивидуальный предприниматель. Бланки этих документов вы должны получать в местных органах власти, заполнять и выдавать самостоятельно.
Чтобы получить бланки надо подать соответствующее заявление, где указываются ваши личные данные, ресурсы вашего охотничьего хозяйства, какие виды охоты там будут проводиться, сколько вам бланков надо.
Обратите внимание, если у вас на территории живут охраняемые виды птиц или животных, на них оформляется специальная лицензия.
Еще один обязательный документ, получение которого надо включить в бизнес-план – разрешение на хранение и ношение охотничьего огнестрельного оружия. Оно выдается органами внутренних дел.
Реализация продукции и доходы , затраты на реализацию продукции (млн. рублей)
| Материальные затраты | Текущий год (оценка), млн. руб | Очередной год (план), млн. руб |
|---|---|---|
| Сырье, материалы | 9.52 | 8.52 |
| Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты | 10.7 | 0.15 |
| Топливно-энергетические ресурсы | 0.7 | 0.7 |
| Работы, ресурсы производственного характера | 0.1 | 0.1 |
| Расходы на оплату труда | 29.4 | 29.4 |
| Отчисления на социальные нужды | 7.05 | 7.05 |
| Амортизация основных средств и нематериальных активов | 4 | 4 |
| Всего | 61.47 | 49.92 |
Услуги бизнес плана охотничьего хозяйства:
- комфортный отдых с домами – балаганами, столовой для приготовления пищи из продуктов охоты;
- участие туристов в спортивной охоте и рыбалке;
- продажа сувениров;
- прогулки и охота на лошадях;
- зоопарк;
- экскурсионные прогулки;
- услуги проводников-егерей;
- услуги по аренде транспортных средств.
| Наименование показателей | Текущий год (оценка): количество — стоимость, руб. | Очередной год (план): количество — стоимость, руб. |
|---|---|---|
| Объем оказания услуг | 960-1140 | 960-14140 |
| Путевка в ООО (1 день) | 960-6720 | 960-6720 |
| Услуги проводника, день | 43 2000-30 240 | 15-30240 |
| Прокат вездехода, 1 час | 20220-10080 | 7-10080 |
| Прокат водного транспорта, день | 1800-720 | 1800-720 |
| Прокат лошади, день | 1800-720 | 1800-720 |
| Экскурсия по туристическим тропам, день | 960-288 | 960-288 |
| Баня, сауна, час | 2880-864 | 2880-864 |
| Бильярд, час | 5400-810 | 5400-810 |
| Прокат спортинвентаря, день | 2880-576 | 2880-576 |
| Инструктор по национальным видам спорта, час | 720-4320 | 720-4320 |
Успех охотхозяйства зависит от егерей
https://www.youtube.com/watch?v=S4JWTdtIu4c
Очевидно, что понимание того, как организовать частное охотничье хозяйство, должно сочетать не только подходы предпринимательства, но и специфические аспекты егерского дела. Грамотное ведение охотничьего хозяйства должно обеспечивать расширенное воспроизводство зверей и птиц.
Для этого следует ориентироваться в миграциях, знать биологию основных видов животных и их способность к восстановлению поголовья.
Впрочем, некорректно полагать, что популяцию определенных промысловых животных целесообразно увеличивать выше оптимальной. Ухудшается кормовая база, и начинаются болезни.
Такая целенаправленная деятельность, решающая задачу, как организовать охотхозяйство, называется охотоведением, ею профессионально занимаются егеря.
Чистый приток реальных средств
Чистый приток реальных средств — это сумма чистой прибыли и амортизационных отчислений.
70,96 млн. руб.
| Показатель | 1 год, млн. руб | 3 год, млн. руб. | 5 год, млн. руб. |
|---|---|---|---|
| Выручка от реализации продукции и оказания услуг | 82.5 | 82.5 | 82.5 |
| Материальные затраты | 69.22 | 42.87 | 42.87 |
| Амортизационные отчисления 10% | 4 | 4 | 4 |
| Прибыль до вычета налогов | 9.28 | 35.63 | 35.63 |
| Налог на прибыль 24% | 2.24 | 8.55 | 8.55 |
| Отчисления на социальные нужды 31,6% | 2.93 | 11.26 | 11.26 |
| Чистая прибыль | 4.12 | 15.82 | 15.82 |
| Амортизационные отчисления | 4 | 4 | 4 |
| Чистый приток реальных денег | 8.12 | 19.82 | 19.82 |
Оценивать экономическую эффективность предприятия необходимо по показателям чистого дисконтированного дохода и сроками его окупаемости.
5,12 млн. руб
Штат охотничьего хозяйства
Минимальный штат охотничьего хозяйства включает в себя управляющего, егеря и повара. Управляющий осуществляет планирование его развития и контролирует выполнение этого плана. Требования к нему: высшее образование (желательно специальное), наличие автотранспорта, приветствуется опыт в гостиничном бизнесе.
Лично он осуществляет переговоры и заключает договоры с партнерами, клиентами, организует работу, контролирует персонал.
Егерь должен иметь высшее специальное либо среднее образование и два года стажа работы по этой специальности. Он учитывает численность животных, контролирует соблюдение правил охоты, проводит охранные мероприятия и мероприятия по регулированию численности животных. Он подготавливает корма, солонцы, обустраивает кормовые площадки и кормушки, искусственные гнезда.
Повар, конечно же, должен быть настоящим специалистом по приготовлению блюд из дичи. От его мастерства также будет зависеть успех охотничьего бизнеса. Повару и егерю следует оборудовать проживание отдельно от гостевых домиков.
Экономический расчет эффективности применения минеральных добавок для диких охотничьих животных
Каждый охотник, хоть раз побывавший в лесу и следивший за жизнью его обитателей, мог наблюдать в экскрементах животных непереварившиеся разбухшие зернышки. О том, что зерно не переваривается в организме животных на 100%, знают все. С помощью научных экспериментов выявлено, что существует примерно такое соотношение:
■ недробленое зерно переваривается — до 20%;
■ дробленое зерно переваривается — до 40%;
■ дробленое зерно с добавкой сбалансированного комплекса смесей микроэлементов, макроэлементов и витаминов, необходимых организму диких охотничьих животных, усваивается — на 70-80%!
Следовательно, можно рассчитать экономию зерновых за счет применения полного комплекса витаминных и минерально-солевых смесей. Например:
■ стоимость 1 т недробленого зерна с доставкой в 2022 году — около 12 000 руб. Стоимость минеральной смеси с доставкой и расходами на дробление и смешивание — около 800 руб.;
■ недробленое зерно усваивается на 20%, то есть на сумму 2400 руб., а на сумму 9600 руб. зерно теряется в виде экскрементов;
■ одна тонна дробленого зерна вместе со смесью полного комплекса минеральных добавок для ДОЖ обойдется всего лишь в 12 800 руб., при этом зерно будет усваиваться организмом животных на 80%, то есть на сумму 9600 руб., а вот в виде экскрементов будет потеряно в 4 раза меньше, то есть на сумму 2400 руб.;
■ разница составит 9600руб. — 2400 руб. = 7400 руб.
Таким образом, охотпользователь экономит 7400 руб. на каждой тонне закупленного зерна, то есть, смешивая комплекс минералов стоимостью 800 руб., он может купить зерна в 4 раза меньше, а результат кормления при этом будет таким же. Учитывая тот факт, что доставка закупаемого на юге недорогого фуражного зерна в охотхозяйства осуществляется, как правило, железнодорожным или автомобильным транспортом грузоподъемностью около 40 т, то выгода очевидна и может составить почти 300 000 руб.
Кроме того, летом животные, как правило, употребляют в пищу больше натурального корма растительного происхождения, который ничего не стоит. А благодаря использованию витаминных и минеральных кормовых добавок «зеленый» корм будет активнее поедаться и лучше усваивается, то есть достигается такой же эффект, как если бы мы подкармливали животных зерновыми кормами.
Для того чтобы достичь максимальных результатов при использовании минеральновитаминных добавок, немаловажным фактором является правильная организация и установка солонца. Строя солонцы, многие егеря делают ошибку: углубления на осине необходимо делать помельче и поглубже, чтобы не дать животным возможности брикеты скинуть.
Зато желобок лучше всего сделать более глубоким, уводящим воду со дна и далее по стволу дерева, что обеспечит пропитывание верхнего слоя осины и заодно позволит животным обгрызать ствол. Если брикеты плавают в воде, то быстро растворяются, что приводит к материальным потерям.
Во время наших наблюдений появились некоторые интересные выводы и в других охотничьих хозяйствах. Проведя их анализ, мы обозначили несколько этапов работы для тех, кто принял решение о внедрении в своих угодьях современной системы подкармливания диких животных.
Для начала рекомендовали приучить животных к такому новому явлению, как кормушки и солонцы с новым сбалансированным кормом и лизунцами, обогащенными комплексом микро- и макроэлементов. Оказалось, что дело это не такое уж простое. Сначала нам казалось, что при сооружении солонца в одной поваленной осине лучше сделать несколько углублений, в каждом из которых разместить разные виды лизунцов, чтобы разные животные имели возможность выбрать именно то, что им необходимо, с учетом индивидуальных потребностей и реакции на неповторимый вкус и запах каждого брикета, однако выяснилось, что на практике эта схема все же не работает.
Наблюдая за животными, егеря заметили, что если в одном из углублений лежит один из брикетов, который животным по какой-то причине не нравится, то животные вообще не подходят к данному солонцу. Особенно четко это прослеживается у лосей. На сайте «Охот- клуба Дианы» подробно описана методика подкармливания на кормовых площадках, но в результате наблюдений у информации, поступающей от егерей, некоторые рекомендации пришлось поменять.
В настоящее время мы рекомендуем выкладывать только один вид брикета в одной поваленной осине, дерево, куда будет помещен брикет другого вида, следует валить на расстоянии не менее 50 м. Разработчики подкормок надеются определить таким способом состав брикета, наиболее подходящий для животных в той или иной местности.
Можно спорить о том, какое слово в данной ситуации лучше употребить: «приманивать», «прикармливать» и пр. Но мне кажется, что более подходящим было бы называть этот процесс приучением животных к данному составу подкормки. Каждому охотпользователю, начавшему подкармливать животных по современным рекомендациям, советую не расстраиваться, если животные не бросаются на брикеты с минералами сразу.
С весны прошлого года все виды наших брикетов доступны лосям на территории лосефермы под Костромой. Там почти лабораторные условия для наблюдений, поскольку связь с прошлым прослеживается очень четко: в какой форме находились животные обоих полов несколько лет назад и в какой форме находятся сейчас, какой у них мех, сколько дают молока, какие у них трофеи и пр.
В этом году взрослых зверей разделили на три группы: одни питаются только натуральным кормом, другим доступна только чистая соль, а третьим — соль с минералами. Все виды брикетов, выложенных в разных кормушках, слизаны в разном количестве. Исходя только из этого, определять алгоритм еще, конечно же, рано. Результатов придется ждать еще не один год. Однако уже сегодня мы наблюдаем у лосей положительную динамику.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ БИОТЕХНИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ
| № п/п | Наименование норматива | Единица измерения | Количество | |
| 1 | Устройство солонцов для оленя: | |||
| — на 5 особей | шт. | 1 | ||
| — расход смеси соли с минералами (из расчета по NaCI) на 1 солонец в год | кг | 25 | ||
| 2 | Устройство солонцов для зайцев: | |||
| — на 10 особей | шт. | 1 | ||
| — расход соли с минералами (из расчета по NaCI) на 1 солонец в год | кг | 3 | ||
| 3 | Антигельминтные обработки оленей, лосей, кабанов | |||
| апрель | 1 | |||
| август | 1 | |||
| 4 | Количество подкормочных площадок на 5 оленей | шт. | 1 | |
| 5 | Количество подкормочных площадок на 10 кабанов | шт. | 1 | |
| 6 | Подкормка на 10 кабанов в сутки: зерно, зерновые отходы и др. | |||
| Концентрированные корма | с октября — до 1 января | с 1 января — до 1 апреля | апрель — май | |
| Количество кормовых единиц (одна кормовая единица, равная 1 кг овса) | 5-7 | 12-15 | 5-7 | |
После перехода с натурального лосиного молока на порошковое лосята получают один раз в день молочко, обогащенное смесью «P-Лось», в состав которой входит полный комплекс микро- и макроэлементов, необходимых для молодняка лосей. Дневной рацион смеси увеличивается по мере того, как телята набирают вес.
В Костромской области есть еще одно охотхозяйство, где ведутся наблюдения, — НП «Центр по защите и воспроизводству фауны и флоры». Вокруг — глухая тайга. А хозяйство интересно еще и тем, что за его пределами нет других, занимающихся подкармливанием, а значит, и нет конкурентного переманивания животных.
Сельскохозяйственных полей и жилых деревень там тоже нет. В течение одного года здесь было построено более 50 кормовых площадок и солонцов, причем на доступной части охотхозяйства общей площадью 32,5 тыс. га. До июля строились солонцы по первому варианту, где в одной поваленной осине выкладывалось несколько видов брикетов.
Часть солонцов лоси посещали активно, а вот к некоторым — вообще не подходили. В результате у нас возник вопрос: насколько подходил выбор места животным и почему они посещали одни и совсем не удостаивали своим вниманием другие? Ведь все солонцы строились там, где лосей, как правило, видели, где в наличии имелась натуральная кормовая база в виде старых и свежих вырубок, где была рядом вода, укрытия для молодняка и прочие составляющие.
Летом на территории охотхозяйства было замечено большее количество лосей, чем в прошлом году. Сейчас важно определить: переместятся ли они, как обычно, зимой или останутся и будут держаться вблизи не так давно построенных кормушек? Что ж, на этот вопрос мы сможем ответить к лету, когда станет известно: на сколько численность лосей смогла увеличиться.
В угодьях охотхозяйства приостановлена классическая загонная охота, чтобы животные могли чувствовать себя увереннее. Автор статьи совместно с местным егерем Володей придумал новый способ лосиной охоты в ноябре, который можно будет реализовать в будущем помимо традиционной осенней охоты «на стону» и который, без сомнений, сможет стать в этих угодьях одним их основных.
Время от времени егерь с рабочими собаками должен подходить к кормовым площадкам или солонцам, где держатся лоси, и определять пути ухода животных. Поначалу нужно просто наблюдать. Лоси постепенно будут привыкать к собакам. Уходить животные будут тоже всегда практически в том же самом направлении.
Со временем они перестанут резко удирать на махах, а станут медленно удаляться, защищаясь от облаивающих их собак своими мощными рогами. Со стороны эта картина больше похожа на игру одних с другими. Однако благодаря собакам можно будет отчетливо слышать: куда животные перемещаются.
Вот в этих-то направлениях и нужно будет прочистить заросшие лесные дорожки, а в будущем — построить полувышки. Таким образом, изъятие лося станет для других особей тихим и едва заметным, если, конечно же, выстрел охотника будет метким. А самое главное, что при таком способе охоты станет возможным ведение селекционной работы.
Любопытное явление отмечено и в мараловом хозяйстве: все время к кормушкам прилетала стая мелких птичек поклевать витаминно-минеральные брикеты «Бр-мин-вит», чего не наблюдалось, когда в кормушки выкладывали один овес. Однажды дежурный егерь на рассвете заметил пару тетеревов, сидящую в корыте, что стало немаловажным фактором для дальнейшего наблюдения за кормушками.
А в угодьях не так давно организованного охотхозяйства на севере Камчатской области, расположенного немного выше п. Эссо в окрестностях вулкана Снежный, прошлой весной были построены солонцы для лосей, куда были выложены ароматизированные запахом аниса брикеты «Бр-Лось» и «Бр-Гол».
Эффект получился потрясающий. Все эти солонцы не только начали активно посещаться лосями, но и количество постоянно держащихся в угодьях и в окрестностях солонцов лосей выросло в разы, что было определено по количеству оставленных следов, а также зафиксировано видеорегистраторами.
Вблизи натуральных солонцов, всегда посещаемых снежными баранами, были построены грунтовые солонцы в срубах. Видеорегистраторы зафиксировали один интересный факт: бараны, всегда ранее посещавшие натуральные солонцы, перестали их замечать, а постоянно подходили к искусственным, содержащим полный комплекс микро- и макроэлементов.
Охотовед, потрясенный результатами, решил воздержаться от организации охоты в этих местах в текущем году, а возможно даже и в следующем, чтобы обеспечить животным покой и закрепить уверенность в том, что на данной территории есть не только кормовая база, необходимая для обеспечения потребностей организма животных, но и нейтрализован фактор беспокойства.
Постоянно ведутся наблюдения за путями переходов животных, что в будущем даст возможность определить места для проведения охоты, причем организованной таким способом, чтобы животные не смогли определить, что кормушки связаны с риском для их жизни.
Интересные наблюдения проводились и в охотхозяйстве «Озерное», что в Калужской области. В хозяйстве несколько вольеров, где содержатся пятнистые и благородные олени, лани и кабаны. Имеются также благородные, пятнистые олени и кабаны в свободном содержании.
Подкармливание началось в сентябре, и поэтому пока мы располагаем лишь минимумом информации. Но хотелось бы отметить, что на этой территории в короткий срок было построено 20 грунтовых солонцов в срубе с глиной, и животные сразу же начали их интенсивно посещать, хотя по всей территории угодий соль животным была доступна всегда и везде.
Немного позже был отмечен спад посещений, что объяснимо: животные пополнили сильный недостаток минералов и стали посещать их только по необходимости. По той же причине наблюдалось и умеренное слизывание брикетов в кормушках. Суммарно пока трудно определить количество употребления лизунцов, потому что на территории охотхозяйства очень большое количество кормовых площадок, и на каждой — по несколько кормушек.
Животные, я сказал бы, чрезмерно имеют доступ ко всему, что их организму нужно. Там животные в основном кормятся в кормушках, и природные растения здесь можно считать лишь дополнением к их основному рациону. Здесь результат наблюдений скорее более важен для планирования расходов на подкармливание.
Мы должны получить однозначный ответ: на сколько уменьшится употребление зерновых? Из года в год егеря охотхозяйства должны были отслеживать наличие зерна в кормушках, и каждый год выяснялось, что ежегодно уходило приблизительно одинаковое количество зерна.
Поскольку территория охотхозяйства — очень большая, а дробленое зерно необходимо выкладывать в кормушки небольшими дозами, но часто, то пока еще существует техническая сложность перехода на кормление дробленым зерном — нужно задействовать большее количество работников и техники.
Сейчас решается вопрос приобретения автоматических кормушек с дозаторами. В этом передовом охотхозяйстве ожидаем получить ответы на многие интересующие нас вопросы: на сколько увеличится плодовитость самок, прирост веса молодняка, вес и размер рогов у быков?
Во время сентябрьской выставки «Охотничий мир России» в Калуге проходил семинар в охотхозяйстве «Охотничий Клуб», где Останин В.А. на практике доказал редкую точку зрения, которую разделяет и автор данной статьи, — ведение охотхозяйства, основанное только на вольерном содержании животных, с экономической точки зрения смысла не имеет.
В нем решили, что основной задачей охотхозяйства будет раз- ведение пятнистых оленей. В результате был построен небольшой вольер площадью немного больше 10 га, куда три года подряд в ноябре запускалось по 40-50 особей молодых беременных самок и несколько половозрелых быков.
В вольере они рожали и выращивали приплод гон проходил тоже в вольере. В ноябре всех выпускали за пределы вольера. После чего проводилась его ветеринарная обработка и запускалась очередная партия купленных оленей. Было запланировано работать по такой схеме до достижения численности более 500 особей.
Следует заметить, что кормушки были построены по кругу вольера, за его ограждением, и за все это время потерь животных вследствие их ухода в соседние хозяйства, зафиксировано не было. Из чего можно сделать вывод что с экономической точки зрения строить большие дорогостоящие вольеры нецелесообразно, к тому же можно остаться и без той группы клиентов, которые охоту в ограждениях не приемлют.
В следующих номерах журнала «Сафари» мы предоставим читателям очередные результаты наблюдений по применению разных методик ведения охотничьего хозяйства, в том числе и результаты подкармливания животных. В заключение хотелось бы заметить, что разработчикам «Охотклуба Дианы» казалось, что предложение использовать методику кормления, проверенную во многих странах, и доступность нашей продукции вызовут у охотпользователей большой интерес и желание перехода на современное интенсивное ведение охотничьего хозяйства.
Но увы… Так не случилось. Менеджер по продажам достаточно часто получает ответ: «…А у нас все имеется…» На вопрос: «Чем же кормите?» — следует ответ: «…купили огромное количество зерновых и пару тонн соли — чистого глюканата натрия…» А в предлагаемый расчет эффективности кормления зерновыми не особенно хотят углубляться. Наверное, деньги им не нужны, поэтому и не экономят?!
Напечатано по материалам журнала «Сафари» №2 2022 год.







